食べるものが自生する庭って･･･: かすみ的暮らしののおと

2009年05月14日

食べるものが自生する庭って･･･

顔の腫れはだいぶとよくなりました。
顔形が変わるほどのいわゆる地腫れは取れましたが
まだ赤黒いシミのような腫れは続いています。
でも取りあえず「あのまんま」って心配は
なくなったのでホォ～なんですが･･･
でもってこれから紹介するのは
顔がそうなる前に撮ってた写真です。

我が家の庭には色んなものが勝手に生えてきたりします。
大概は『雑草』と呼ばれるものなんですが
たまにはこんなものも・・・

山椒

もう随分と昔小さな株を買ったのですが
それは数年で枯れてしまいました。
山椒は鉢では難しいみたいです。
でもってこれは自然に生えてきたもの。
ただ場所が･･･（＞＜；；；
お隣との境、しかもお隣の擁壁の下から生えてます。
こりゃいかんだろ･･･
近々引っこ抜かなきゃね、って思ってます。

三つ葉

お向かいさんからもう１０年位前に一株頂いたのが始まり。
それが庭中をグルグル廻りながら殖えてます。
今年はココだけど来年はどこに群生してくれるやら？

イタリアンパセリ

せり科の植物は多くが連作を嫌うとされています。
でもなぜか毎年ココに・・・？
自分が選んだ場所ならばいい、ってことかい？？？
これだけ大きくなったら食べられませんが
その前にはサラダの脇役として
なかなかの大活躍なのでありました。

セイヨウカラシナ

ブラックマスタードって言ったほうが
わかりやすいのかな？？？
サラダなんかに使います。
毎年のように秋に種まきして
ベビーリーフとして使ってましたが
どこからか種が零れたのでしょう。
去年くらいから勝手に生え始めて
段々殖えてきました。
ただ、自分で生えたのはちょっと硬いのが難点･･･

いくら食べられるものでも畑の中とか
邪魔になるところのは抜いちゃいます。
仕方ないんで…
でもそうではない所は種が出来るまで
このまま育ててしまいます。
そうすると来年また出てくるし～
いい加減な育て方だけど
自分で勝手に育ってくれるんだし
手間もなく美味しいの、収穫できるんだし
いっか～って